Espig – Épices Alun 250g

L’alun Espig en sachet de 250 g est un minéral naturel pur à 100 %, utilisé principalement pour ses propriétés culinaires et de conservation. Très prisé dans certaines recettes traditionnelles, il apporte un goût subtilement acide et une texture particulière, tout en jouant un rôle fonctionnel dans diverses préparations.