Le poids du demi agneau peut varier à la balance, entre 9 et 10kg.
Profitez de toute la qualité d’une viande d’exception avec notre demi agneau soigneusement sélectionné. Parfait pour les repas en famille, les événements ou les amateurs de viande généreuse, le demi agneau offre un excellent équilibre entre quantité, fraîcheur et saveur. Préparé avec soin, ce demi agneau se distingue par sa chair tendre, juteuse et riche en goût. Il convient parfaitement à de nombreuses recettes : rôti au four, barbecue, méchoui, cuisson à la broche ou plats mijotés traditionnels.
