Découvrez notre viande hachée/kiyma fraîche, idéale pour réaliser une multitude de recettes du quotidien. Savoureuse, tendre et facile à cuisiner, elle s’adapte aussi bien aux plats rapides qu’aux recettes familiales plus élaborées.
Idées de cuisson et recettes :
À la poêle ou au grill
- Steaks hachés maison
- Burgers classiques ou gourmands
- Keftas ou boulettes de viande
En sauce
- Sauce bolognaise pour pâtes
- Hachis à la tomate
- Chili con carne
Au four
- Hachis Parmentier
- Lasagnes maison
- Farcis (poivrons, courgettes, tomates)
Cuisine rapide
- Tacos, wraps ou burritos
- Samoussas ou bricks à la viande
- Riz sauté ou légumes farcis
Conseils de cuisson :
- Bien saisir la viande pour conserver le jus et la saveur
- Assaisonner en fin de cuisson pour plus de goût
- Cuire à cœur pour une consommation optimale
